质量保障体系破局农产品上行 隰县玉露香梨成农产品界“网红”

大家好,今天给大家介绍一位世界级农产品“网红”——隰县玉露香梨



提起这位“网红”,可是有太多迷弟迷妹,不止在国内,就连国外的人也不“放过它”!2014年,它成功出口美国,打入国际高端市场,被抢购一空。2018年,再次登陆北美高端水果市场,确定2018年出口加拿大50万公斤


有人说,要想成为“网红,你得有几把拿得出手的刷子,那可不是,瞧瞧人家,出生于林业部和农业部命名的“中国金梨之乡”、“中国酥梨之乡”——隰县,由山西农科院两代科学家经过半个世纪的研究,堪称世界上最前卫的梨果品种!


2012年十八大期间,隰县玉露香梨成为国务院、人民大会堂山西代表团专供果品。2013年,在北京昌平举办的中华梨王擂台赛上荣获“中华梨王”称号。2014年7月,在北京国家会议中心举办的中外百年品牌暨中国品牌文化管理年会上,隰县玉露香梨荣获“中国大美梨”称号。


隰县玉露香梨继承了“母亲”库尔勒香梨,果色泛红、肉嫩清甜、汁多无渣的特点,又传承了“父亲”雪花梨,果实饱满、果肉洁白、含糖量高的品质,整颗梨的90%以上都可以食用,个头更大、果核更小、汁肉更甜,被称为“挂在树上的果汁”


所谓“人红是非多”,这不,就有一些梨界的小姐妹看不惯“玉露香”独占梨界一霸,心怀嫉妒出来黑它,假冒它的。更严重的是,喜爱它的人越多,就越难管理,质量不可控啦,标准难统一啦,监管机制不完善啦,信息化基础薄弱啦,受季节/时令条件限制,不好规模化啦等问题也开始显现,严重影响了隰县玉露香梨的品牌建立。


这可怎么办呢?

天演维真来帮忙

 建立隰县玉露香梨质量保障体系 


隰县玉露香梨质量保障体系  四步走


01

搭班子


成立隰县玉露香梨质量保障体系建设工作领导小组



02

建体系


建立标准规范体系建设——生产标准化、流程规范化、管理制度化



03

搭平台


信息化平台搭建——管理更精准   监督更有效




04

用数据


大数据应用 ——指导生产  精准营销



管理驾驶舱


功能结构


管理驾驶舱明细


一颗梨  托起八万农民的“小康梦”


隰县玉露香梨建立了质量保障体系后,为每一个梨都贴上了专属“身份码”,大家在购买时,拿出手机扫一扫,就可清楚知道梨农的详细信息与基本情况,而且每一个梨农的栽植面积、梨树数量、产地环境检测、认证情况都准确无误、明明白白。更主要的是玉露香梨从挖坑栽植、整形修剪、疏花疏果、土壤施肥、浇水灌溉、病虫害防治、果品检测、包装设计、仓储保鲜、销售渠道等管理全过程,都实现了深度追溯。


扫一扫隰县玉露香梨标识

查溯源信息


2015年,全国水果市场低迷,但陕西省隰县的玉露香梨却从最初的地头价每斤3.2元飙升到8元一斤。在由山西省隰县人民政府主办的“隰县玉露香梨嘉年华”活动中,现场4600人(次)扫描、品尝贴有二维码的隰县玉露香梨。这是中国乃至世界规模最大的一次玉露香梨品尝活动,这次活动被成功载入上海大世界基尼斯之最纪录。



2016年隰县产玉露香梨3000万斤,贴有二维码的隰县玉露香梨,市场销售出现前所未有的喜人局面。依托二维码的宣传,隰县电商通过线上线下融合发力,销售以玉露香梨为主的农特产品总额达1.39亿元,其中,为贫困户的销售额达2592.6万元。通过二维码的拉动,使隰县玉露香梨每斤高出原来价格1.5元,果农直接增收4500余万元。



2017年,在别人为滞销的农产品发愁时,3000万斤贴有二维码的正宗隰县玉露香梨,开园仅10天就走向大江南北,甚至漂洋过海,销售额创历史新高。


2018年,隰县80%的土地种植果树,80%的农民从事果业生产,80%的农业收入来源于果树,2018年全县有8601名贫困人口可通过玉露香梨产业脱贫。


近年来,隰县县委县政府带领全县广大人民群众,通过扩规模、提品质、抓品牌、网络化的营销等一系列措施,让隰县玉露香梨纳入农业部、商务部追溯扶贫重点推荐案例。“网红”隰县玉露香梨成为隰县走入全国,走向世界的新名片!


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